
Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky
TOMATIN DISTILLERY CO LTD
Quando Tomatin fu fondata nel 1897 il luogo prescelto era idilliaco. Tuttavia non c’era una forza lavoro locale, essendo gli abitanti, pastori e allevatori di bestiame, sparsi nel vasto territorio. La società diede allora il via ad un progetto di costruzioni per ospitare la propria forza lavoro. Da quel momento la distilleria è stata al centro della comunitàe la comunitàal centro della distilleria. Questa eredità è continuata – Tomatin è una delle poche distillerie a fornire ancora oggi una casa ai propri dipendenti. “Legacy” - letteralmente eredità - è stato creato per onorare questa tradizione. Invecchiato in una combinazione di ex bourbon barrels e legni nuovi è imbottigliato a 43%
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aroma: Baccelli di vaniglia, marshmallow, pan di Spagna e ananas fresco mescolati con limone e caramella.
Palato: Leggero e delicato con una dolcezza di caramella condita da sentori di pino. Sorbetto al limone, ananas e mela verde con un tocco di di Spagna appena sfornato.
Finale: Pulito, leggero e rinfrescante.
MATURAZIONE: EX-BOURBON E VIRGIN OAK CASKS
ETÀ: NON DICHIARATA
GRADO DI TORBA: NON TORBATO
PROVENIENZA: TOMATIN, HIGHLANDS, SCOZIA
Nazione
Regno Unito
Gradazione Alcolica
43% alc. vol
