Kilchoman Sanaig

Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%. L’invecchiamento è di 6 anni.

Note di degustazione

Colore: Legno di faggio.

Aroma: Morbida frutta cotta con caramello e vaniglia.

Palato: Toffee, fumo di torba e agrumi con una persistente dolcezza.

Finale: Un piacevole equilibrio di torba, frutti e dolcezza.

MATURAZIONE: EX-BOURBON,  EX-OLOROSO

GRADO DI TORBA: 46 PPM

PROVENIENZA: ISLAY, SCOZIA