Corsendonk Agnus Tripel

Inizialmente chiamata Agnus Dei, diventata poi Corsendonk Agnus, questa birra in stile Abbey Tripel, è brassata con malti d'orzo Pleasant e Triumph e malti d'orzo Pleasant e Triumph e 7% malto di frumento, luppoli di varietà Styrian Goldings, Hallertau, Herzbrucker e Kent Challenger.

Ha una schiuma morbida e persistente, che apre al naso ad aroma di luppolo, con spezie e frutta a polpa gialla; in bocca, la bevuta è molto pulita: inizia con un fruttato secco, leggermente citrico, e termina con amaro delicato e ben bilanciato, lasciando poco accenno alla sua forza ed ai gradi alcolici!