Better Dayz

Questa Imperial Stout ha un aroma pulito con vaniglia e cocco in evidenza, il caramello bruciato e la cioccolata giungono immediatamente dopo

Al palato è estremamente morbida. Il gusto è dominato dalla vaniglia e dal cocco tostato con note di cioccolata fondente e al latte in secondo piano.

Un piacevole tepore etilico emerge allo scaldarsi della birra, fondendosi con le note di vaniglia e la nota tanninica rilasciata dai cubi tenuti in infusione dopo il passaggio nel whysky di segale. L’amaro è moderato, egregiamente bilanciato e mai astringente. La carbonazione media enfatizza in corpo importante e la sensazione palatale vellutata.

Abbinamenti Consigliati: Consigliamo di abbinare la nostra coconut & vanilla imperial pastry stout con dolci a base di cioccolato fondente, cocco e/o caffè.